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十勝山櫻野天然酵母

價格:
$40.00
大小:
數量:

產品介紹

產地:日本

價錢:

$40/5gx6包 (會員:$36/5gx6包)

簡介:

又名十勝山櫻野酵母，由日本北海道農業研究中心與帶廣大學共同研究，採用十勝蝦夷山櫻花果實集出野生酵母種，不經人工繁殖。
風味溫和優，具有自然花果甘甜香氣，高低糖配方皆合適，也可用於麵包機，可以直接使用，無須預備發酵。
用量為麵粉量的2%，如：麵粉量為250g，十勝山櫻野酵母用量為：250g ×２％＝5g

 

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